รายการเมนู
เลือกเมนูเพื่อดูสูตร ต้นทุน และปรับราคา
หน้าเมนูและสูตร
จัดการเมนู ราคาขาย และสูตรวัตถุดิบ
หน้านี้ใช้ควบคุมสิ่งที่พนักงานจะเห็นตอนขาย และเป็นต้นทางของการตัดสต็อกทุกเมนู
ไปต่อจากหน้านี้
ปรับสูตรหรือราคาเสร็จแล้วกดไปดูผลใน dashboard หรือลองขายจากหน้าพนักงานได้ทันที
ข้อมูลเมนูที่เลือก
แก้ชื่อ ราคา หมวด และสถานะการขายได้จากหน้านี้
สูตรวัตถุดิบต่อ 1 จาน
สูตรนี้จะถูกใช้ทั้งสำหรับคำนวณต้นทุนและตัดสต็อกตอนขาย
วัตถุดิบ
ปริมาณใช้
หน่วย
ต้นทุน
ต้นทุนและผลกระทบ
ช่วยให้ผู้จัดการเห็นทันทีว่าเมนูนี้ควรขึ้นราคาไหม
ต้นทุนรวมต่อจาน
35.50 บาท
Food Cost
35.9%
กำไรขั้นต้นโดยประมาณ
25.60 บาท
สถานะ
ยังขายได้ แต่ควรเฝ้าระวังถ้าราคาหมูขึ้นอีก
แนวคิดระบบจริง
ถ้าต้นทุนวัตถุดิบล็อตใหม่เปลี่ยน หน้านี้ควรอัปเดตต้นทุนต่อจานและแจ้งเตือนผู้จัดการทันที
Master หมวดเมนู
คุมชื่อหมวด ลำดับแท็บ และการแสดงในหน้าพนักงานจากจุดเดียว
ข้อมูลหมวดที่เลือก
ถ้าเปลี่ยนชื่อหมวด เมนูทุกตัวในหมวดนั้นจะเปลี่ยนตามทันที